スモークハムやベーコンの場合は、シュリンクバッグまたはホイルラップを使用してください。

基礎情報

製品説明

JHG バリアシュリンクフィルム

JHG のバリアシュリンクフィルムは PA/PE または EVOH 素材をベースとしています。 さまざまな用途やパッケージングのニーズに合わせて、さまざまなサイズをご用意しています。 すべてのシュリンクフィルムは、REACH、FDA 規格などに従って SGS によってテストされており、食品との直接接触に関する規制を満たしています。

応用：

1. 生肉、鶏肉、加工肉、燻製肉の包装

湿度を保つことができるので、新鮮な水の損失や色の黒ずみを防ぐことができます。

脂肪の酸化、分解、新鮮な色の変化を防ぎます。

真空パックして冷蔵保存することで肉の熟成が促進され、よりジューシーな味わいになります。

酸素を除去して、新鮮な肉の自然な色をより長く保存します。

2. チーズの包装

収縮温度が低いため、より低い温度を必要とするチーズなどの製品により適しています。 透明感と光沢感がより魅力的に見えます。

3. 魚介類の包装

酸素を遮断し、好気性細菌の増殖を抑制することができます。 真空パックで低温（4℃以下）保存することで嫌気性菌の増殖を抑え、食品の健康状態を保ちます。